【廚師環保手記】煲幾多飯好 2019 年 04 月 29 日2019 年 10 月 15 日 / 食光光 EmptyPlate Action HK / 1 則留言 廚餘日記 lol 我每日最主要的工作,就是煲飯。 作為廚師,我都唔想浪費食物,但若煮唔夠飯,有客到又無飯,經理一定嘈,但浪費得太多,另一個老細又唔高興。 我餐廳又冇炒飯賣,所以每天煮的飯也不會留過夜,用來炒飯。 繼續閱讀 →