菠蘿椰奶Mocktail – 4種材料變夏日消暑特飲 | Virgin Piña Colada 【惜食食譜】| Video 2020 年 08 月 25 日2020 年 09 月 30 日 / 食光光 EmptyPlate Action HK / 發表迴響 有時一大個菠蘿切開,好多時食唔哂,食剩放多幾日又會變壞…… 不妨用剩返既菠蘿整Mocktail,既消暑又唔浪費! 一般做法會直接買菠蘿汁,但若有菠蘿剩,直接用鮮榨菠蘿汁更好味更新鮮~ 繼續閱讀 →廣告
(影片)焦糖麵包布甸 – 善用麵包皮 | Caramel Bread Pudding (Bread Crust)【惜食食譜 Leftovers Recipe】 2020 年 07 月 21 日2020 年 09 月 07 日 / 食光光 EmptyPlate Action HK / 發表迴響 很多人不喜歡吃麵包皮,吃麵包均會「飛邊」,其實儲起麵包皮,可用來造「焦糖麵包布甸」~一般人造「焦糖麵包布甸」只會用上「飛了邊」的麵包,但原來用「麵包皮」來造布甸,口感亦不錯! 繼續閱讀 →
南瓜飯 簡單易做【惜食食譜】Pumpkin Rice – Leftovers Recipe (Video) 2020 年 06 月 09 日2020 年 06 月 09 日 / 食光光 EmptyPlate Action HK / 1 則留言 打開雪櫃,發現有冷飯、南瓜、忌廉、少許迷迭香,我決定做一道簡單的「南瓜飯」! 材料 南瓜 220克 白飯 一大碗 重忌廉 150ml 蒜蓉 適量 鹽 黑椒 非必要 迷迭香 少許 繼續閱讀 →
餅乾變甜品:Oreo香蕉忌廉杯 Oreo Banana Cream Shot Dessert (Video)【惜食食譜】 2020 年 05 月 17 日2020 年 05 月 19 日 / 食光光 EmptyPlate Action HK / 發表迴響 為免積存過多食物,我會定時檢查雪櫃,快過期/爛掉/上一餐剩下的食物,會快快「整嚟食」。今次在屋企找到不少食物: 過熟香蕉 放了5個月沒有吃的Oreo 煮湯用剩的忌廉 決定做甜品「Oreo香蕉忌廉杯」,食埋佢~ 今次的剩食是:過熟香蕉、放了5個月沒吃的Oreo和煮湯用剩的忌廉 材料 4杯 過熟香蕉 3條 Oreo餅乾 10塊 重忌廉 170 ml 煉奶 5茶匙 繼續閱讀 →