觀塘工廈區素食推介(下)— 精緻之選

除了平正之選外,觀塘上班一族想吃精緻的素食,亦有不少選擇。

i素食
我最喜歡i素食的前菜,當中的冷盤(如黑木耳)、生果,非常開胃。午餐不時轉款,價錢約60元起,我選了蜜素叉燒飯,素叉燒不太咸、層次分明,「叉燒汁」撈飯一流,加上足料靚湯,物有所值。
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓24室

i素食 (3)

i素食 前菜

i素食 (4)

i素食 蜜素叉燒飯

Veggle Cafe
如果想吃包、三文治和沙律,可以考慮主打西式素食Veggle Cafe。這次我到Veggle Cafe吃下午茶,自選沙律我選了冷麵、生果沙律等,配一杯熱花茶,份量剛剛好。比較餓的話,可以選三文治或素魚柳包。
地址:觀塘成業街7號東廣場地下G13A及15號舖

Veggle Cafe (1)

Veggle Cafe 沙律

 

尚素
尚素主打素點心,我和朋友二人點了商務二人午餐,可選3款點心、3款小食,還有甜品和飲品,兩個人吃得很飽。我們選了黑松露香菇包、紅油菜水餃、蘿蔔糕,覺得不錯,只是紅油菜水餃的皮較厚,而牛肝菌炒飯則很香口。一個人的話可選「下午茶任飲任食」,可點選點心、粥粉麵「食到飽」。尚素的裝潢走簡約風格,讓人坐得舒服,適合在此「食個長lunch」~
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B舖

尚素 (13)

尚素 – 牛肝菌炒飯

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觀塘工廈區素食推介(上) — 平正之選

觀塘素食上

要在觀塘「走肉找素」一點也不難,「食光光」不時在觀塘「打躉」,今次介紹一下「又平又正」的素食餐廳。

一心素食
一心素食是素食版茶餐廳,提供各色各樣的套餐,中式西式任君選擇,又可選配茶記餐飲,如檸茶、檸水、好立克、菜蜜等,每當我想喝檸茶等等時,就會選擇一心。一心午市的焗意粉焗飯份量十足又惹味,值得推介。下午茶亦價格相宜,選擇頗多,簡單可以吃雜菌淮山麵和素腸炒蛋麵,想吃多點的可選素碗仔翅配炒飯。
地址:觀塘鴻圖道30號鴻圖樓3樓

一心素食 (9)

一心素食 素餃麵

TH健康素食
TH健康素食的兩餸飯(30元)(加餸再加錢),通常有清淡(如蘿蔔粉絲)和香口(腐皮卷)選擇,飯底還可改作米粉、麵等,簡簡單單一餐,抵食。
地址:觀塘成業街7號東廣場G19舖

TH健康素食 (4)

TH健康素食兩餸

紫竹林素食
紫竹林亦有兩餸飯(45元),可添湯添飯,店家因此提醒食客「珍惜食物不剩飯菜」,除此以外,食客可選特設餐,如「咖喱炒飯」、「XO醬炒腸粉」。我點了「咖喱炒飯」,即炒,十分香口,配料也不少。待應還主動問我需不需要添湯呢~
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓03室

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惜食行者:食素唔止羅漢齋 健身無難度

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動物仔 (左)、Vania

主持和動物仔都不太喜歡羅漢齋飯…..
其實,食素一啲都唔dry,不止腸胃好了,還可照樣健身,一齊聽下素食者Vania和動物仔於今集分享~

Vania初時接觸環保概念,亦未能完全食素,直至她一位朋友不幸患癌,在化療同時亦要避免食肉,她就陪朋友一起戒食肉,因而開始了素食生涯。

而動物仔小時候在街市見到雞隻被殺的情境,覺得很恐怖,14歲那年就不再食肉,開始食素了。
動物仔自言,食素後腸胃好了,便秘問題不再;而Vania一家常常生「飛滋」,但她食素後,亦沒有生「飛滋」問題了。

動物仔是純素食者,但他沒有刻意吸收更多蛋白質,亦做到健身教練,他說身邊的素食健美者,沒刻意戒口。他又說,食西蘭花、豆類也可補充素食者的蛋白質。

另外,大家可加入「素食青年」群組,活動和聚餐,唱K聚會、純素小型健身聚會,認識更多素食朋友。

惜食行者電台節目第9集「食素唔Dry」
我們一班關心食物環保朋友,在13集電台節目「惜食行者」,訪問不同為食物環保努力的「惜食」朋友~
重溫:http://goo.gl/aPaO0V